15/01/2007

Tartes et gâteaux...

A la maison, nous sommes quand même très exigeants pour la pâtisserie.

Quand elle n’est pas faite maison (rare, sauf tarte tatin), nous avons nos habitudes et préférences :

* Tarte aux pommes (à la mode bretonne) => chez Lauwers à Vilvorde

* Tarte au riz : chez Vereecke à Evere

* Tarte aux cerises : chez Van Den Bossche à Laeken (attention, ils en ont 3 variantes : non couvertes, couverte d’un quadrillage de pâte, entièrement couvertes avec du gros sucre par-dessus)

* Gâteaux : Chez Van Dender à Schaerbeek, entre autres…

Idem pour les différents types de viande… ce qui nous oblige à un véritable steeple-chase commercial

20:23 Écrit par Le Vieux dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook |

Les commentaires sont fermés.